s市的市场太大，那么多的餐饮世家都吃不下来，御门席只要拿下了高端餐饮中一块小小的位置，就已经能够赚得盆满钵满。开业才多久的时间，s市的御门席就已经回本多半，照这样的趋势下去，再多开几家店奋斗几年，邵父未必不能创造出超过自己父亲的基业。
资金上的困难严岱川当仁不让的解决了，邵家人在他看来和自家人也没差了。每次只要想到这是邵衍的生意，他掏钱就掏得比放高利贷还要开心。更何况对邵衍抱着那样的心思，他本就刻意想去讨好一下邵家爸妈，别的没有，严岱川也只剩下用钱买人情这一招了。
其实现在的御门席最大的困难并不在资金上。邵衍的徒弟有限，能独当一面的更加不多，新店开起来后，掌厨的人选最让人头疼。剩下的就是御门席现在限量供应的酒水糕点，不知道为什么，邵衍离开s市之后没几天，花酿的预定一下子就比从前还要紧张了起来。付了全款的预定名额短短几天已经排到了一个半月之后，现在的御门席连堂食都无法供应酒水了。
老顾客们对此怨声载道，有些千里迢迢来吃饭的饕餮最后只能抱着遗憾离开。眼看外头御门席的酒价已经炒成了天价，邵父深觉这样下去不是办法。这才几家店啊酒水供应就困难成了这样，等到日后生意越做越大，情况只会比现在更严重。
邵父的意思是，想让邵衍研究一下花酿和百香果酒能不能用机器来酿。
他不敢亲自在电话里跟儿子讲，怕被骂。邵衍在跑步机上面无表情地听着严岱川讲完，连犹豫都没犹豫一下，直接开口回绝：“不行。”
严岱川耸耸肩，他话带到了，同意不同意却是邵衍的事。他一开始也猜到了邵衍会答应的可能很小，毕竟对方对自己作品的态度一贯认真，让他为了产量降低品质？邵衍脖子上挂着围巾，跑了快半个小时了身上却一滴汗都没有，语气平平稳稳的，一点不带喘音：“酒做烂了要砸招牌。产量的问题我会想办法，用机器不可能。”
严岱川靠在窗户上盯着他略显宽松的背心处随着颠簸露出的胸口，难得还能分神正经地讨论问题：“我也猜到了。所以采雪的事情我已经让人去做了，过年之前收的梅花过段时间和新鲜桃花一起给你送到a市。”
“还有百香果。”邵衍边说话边思考问题边跑步，脸上终于出汗了。
“对。”严岱川起身抬手擦过邵衍的脸，揩掉那滴顺着鬓角滑落的汗水，在手指之间摩擦片刻，心不在焉地附和，“还有百香果，给你去找了。”
******
路易斯和他的朋友目的明确地出发，从s市来a省也不过乘个飞机的功夫。古梅毕竟起源于f国，评审员们自然外籍居多。在a市这样的内陆城市，一下子出现了这群成群结队的老外，关键是老外们长得还挺帅，走在路上自然受尽关注。
路易斯多年前也曾经来过a市，但对这里的印象却并不深。他是为美食而生的人，味蕾留下的记忆远比双眼看到的要深刻。在a市没有吃到足够铭记于心的美味，这座城市很快就会被他抛之脑后。
他埋怨同行的伙伴：“都是你们动作太慢，不肯早一点打电话，不然我就能定到御门席的酒了。”
同伴们面面相觑，有人忍不住笑了起来：“真是不可思议，那位小姐居然告诉我们要到一个半月后才能空出我们酒水的名额！c国的酒我一直喝不习惯，那种酒真的有那么好喝？”
c国菜系众多，出名的菜色也不少，真正能被所有外国人接受的却不多，也就是烤鸭啊宫保鸡丁那些招牌菜。外国人的口味不尽相同，有人觉得c国菜是无上美味，自然也有人吃不惯c国菜厚重浓郁的口感。c国的古梅餐厅之所以那么少，跟评审员里后者比较多也是脱不开关系的。
路易斯耸耸肩，他也喝不惯c国的白酒，但是御门席的酒水确实征服了他。因为不知道该如何形容自己的感觉，他只能用默认来回答对方的问题。
来到a市，大伙都是两眼一抹黑，团队中会说c国话的人不过几个，还都是日常用语，出了机场众人就不知道该朝哪里走了。好在御门席在a市名声极大，外头随便揽了个会外语的路人就知道店开在哪里。路易斯他们拿着好心人画出来的地图给出租车司机看，司机瞟一眼纸就笑了：“又是去御门席的，最近外省来御门席吃饭的人可真多。”
大伙听的半懂不懂，也笑着搭话，司机便问：“你们是专门来吃美食的？”
听得懂日常用语的那位先生翻译了一下，一群深眼高鼻的老外齐刷刷点头。
司机觉得好玩，一边开车一边乐，快到天府大厦的时候才道：“你们这次来的时候还挺好。御门席现在名气那么大，绝对可以去吃一吃，不过我们a市的其他招牌也亮得很。最近邵家集团那边跟省里的好几个大饭店联手在做节目呢，有时间你们也可以去尝尝，老牌子了，肯定有实力。”
没听懂的路易斯一愣一愣的。
司机停了车，见众人没听懂，顿时急了。他挑着重点一个一个念出来，路易斯他们分辨着单词终于弄明白了他在说些什么。下车后众人相互看了几眼，都在心中摇摇