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亲亲看书吧 >> 重生耽美 >> 楼下邻居是当红明星 >> 分卷阅读86

机非常尽职尽责地开抬拍手部特写,蠕动的虫子,郑伯宁颤抖的手还有起立致敬的鸡皮疙瘩,都一一拍进去了。

郑伯宁拿起刀,用刀背轻轻地将虫子弄了下来:“想不到弹跳力这么牛!四哥!你不会早就知道了,专门等在这儿整我的吧?”

老四嘿嘿直乐:“怎么会呢,怎么会呢。”

郑伯宁惊吓过后,心脏也强大起来了,游刃有余地开始观察那个奶酪:“咦呀,真的好多虫子啊,白色的有点小透明的,其实看起来也并没有什么嘛。”

李季季探出头来:“哈哈,刚刚你还吓得要死呢!”

老四很剽悍地直接捧起奶酪看了看:“嗯,发酵得很好了,虫子都很活泼很健康,这样的卡苏马苏乳酪说明是可以吃的,虫子都死了的话那就千万不能吃了,因为那样的话奶酪就有毒了。”

郑伯宁问他:“这个奶酪是从哪里弄来的?”

老四科普道:“卡苏马苏乳酪其实是意大利撒丁岛一种特色食物,但因为食用蛆虫奶酪可能会引发身体健康问题,所以已经被禁止销售与食用了。我们现在这个奶酪呢,是导演一位居住在中国的意大利朋友亲手做的,然后热心送给我们节目组的,所以要告诉观众朋友们的是,我们这个奶酪并不是通过买卖得来的哈,并且我们有专业的安全人员指导食用,所以为了健康着想,观众们不要轻易私自去尝试这种奶酪啊。”

李季季举手:“为什么要将虫子放到奶酪里啊?”

老四回道:“因为听说利用这种蛆虫消化时产生的酸,能分解坚硬的奶酪,让它变得更加柔软,而且蛆虫还能帮助奶酪发酵产生一种很独特的风味。”

郑伯宁:“……”

老四拿出几块面包:“听说生吃最能感受它的风味,各位,一起来吧!”

郑伯宁正要像平时那样踊跃地举手挑战,但他又想起了早上梁方的嘱咐,这种奶酪真生吃的话,不用想,他肯定要拉肚子的。

郑伯宁对导演轻轻地眨了眨眼睛,导演心领神会地点了点头。

他也知道郑伯宁每次拍完节目都很容易拉肚子,因为他们这些嘉宾经常要生吃或者尝试各种做法的食材,而食客是吃嘉宾最后选出来的经过安全处理之后的正菜,所以嘉宾冒的风险挺大的,不说郑伯宁,就是李季季也拉过肚子,就只有老四这个铁胃没中过招。

三位嘉宾都没有矫情的人,反之他们还非常拼,再加上导演又被梁方交代过了,因此他倒是很乐意心疼一下这些嘉宾。

导演站起来叫了“咔”:“这个奶酪太黑暗了,而且还可能有食品安全问题,以防万一,我们还是做熟了再吃吧。”

老四却非常好奇:“那我偷偷地尝一下生的,你们不要拍啊。”

他挖了一块带着蛆虫的奶酪出来,涂到面包上,有几条小蛆虫掉出来了,四处乱弹,连制作组的导演们都想打冷颤了。

郑伯宁连忙阻止他:“四哥,你真的要这么猛吗?!”

老四:“……妈呀,我也有点发毛了,我将虫子都弄掉了再吃。”

好不容易将蛆虫都夹走了,老四在一众崇拜的注目下,慢慢地将那块面包塞进了嘴里,慢动作似地开始咀嚼起来。

李季季紧紧盯着他:“怎么样?什么味道?”

“嗯,有点臭,刚入口的时候不知道是不是因为有虫子,奶酪好像有点辣味,有点冲,但完了之后,奶酪味就出来了,还挺香的,就是有点小酸,很柔软。”

老四又将一大块带着虫子的奶酪挖出来放到烤箱烤熟,然后再涂了面包分给大家,包括好奇的制作组们都分了。

“嗯,烤过之后挺好吃的!”郑伯宁细细地品味,还拎了一根虫子出来嚼了嚼,负责跟拍他的导演早有准备了,给他拍了个特写镜头。

试过最暗黑的奶酪之后,轮到章鱼卵了,因为是非常新鲜干净的食材,郑伯宁倒是很大胆地试了生吃和油炸两种吃法。

“生吃有点滑滑的,有点鸡蛋黄的味道。”

李季季吃了一块油炸的章鱼卵:“咦!这个口感有点韧韧的,有点难嚼。”

老四说:“好像生吃的味道和口感更好啊。”

最后是黑乎乎的土黄牛蹄,郑伯宁将自己的手臂伸出去和它比对:“好壮的牛脚啊,比我手臂粗!”

李季季说:“你抬起脚跟它比试比试!”

郑伯宁还真撸起裤腿,将腿抬起来跟牛腿比对了一下。

李季季羡慕地说:“想不到你小腿的线条还挺好看,又长又直的!”

郑伯宁嘿嘿直乐:“天生丽质,没办法,我也挺苦恼的。”

“苦恼你个大头鬼啊!”李季季大吼。

老四及时跳出来做和事佬:“行了,小孩子别老吵架,我们来处理这个牛脚,啊,牛蹄吧。”

郑伯宁戳了戳那一层密密地牛毛:“这么多毛,怎么处理啊?用水烫吗?”

“像新疆羊蹄的做法那样,用火烧!一来可以燎掉牛蹄上的毛,二来也能破坏皮上的汗腺去除膻腥味。”

于是郑伯宁和李季季端了大铁盆到院子里去,烧木柴烤牛蹄。

“嚯!烧得黑乎乎的了,怎么办啊?!四哥!”

老四十分淡定地走出来:“使劲烧,烧坏了算你的,烧好了算我的。”

李季季:“……你太坑了四哥,好热啊。”

老四将李季季替补下去:“现在已经是秋季了,正是凉爽的好天气,烧个火取个暖多幸福


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